photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Avranches, 50, Manche, Normandie

Notre établissement La Table DT, présent au cœur de la place Saint Gervais à Avranches, recherche à compléter son équipe de 4 personnes en salle en intégrant un ou une serveur.se. Ce poste est à pourvoir à compter du 1er Janvier 2026. Vous aimez l'univers de la restauration ? Le contact avec la clientèle ? N'attendez plus, rejoignez notre équipe ! Du dressage des tables au service à table en passant par le conseil aux clients, vos missions seront multiples et vos journées bien rythmées ! Vous serez chargé.e de l'entretien d'une salle de restaurant, de la mise en place des tables et du lancement du service. Vous accueillerez les clients, vous assurerez la prise en compte des commandes et le vous veillerez au bon déroulement du service. Ce poste est à pourvoir en temps plein, 35h en contrat. Les horaires sont en coupures, nous assurons les services du midi et du soir. Notre établissement est ouvert 7 jours sur 7. Vous travaillerez les week-ends, et 2 jours de repos consécutifs ainsi qu'une demi journée supplémentaires. Les candidatures avec ou sans expérience seront les bienvenues. Pour en savoir plus, nous vous invitons à appeler le 06 61 23 99 59 en dehors des heures[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Offre d'emploi - Commis de cuisine (H/F) Restaurant Le JOAT - Centre-ville d'Avignon POSTE A POUVOIR A COMPTER DU 6 JANVIER 2025 Le restaurant Le JOAT, situé en plein cœur d'Avignon, recherche un commis de cuisine motivé(e), rigoureux(se) et désireux(se) d'évoluer au sein d'une équipe dynamique. - Informations sur le poste Poste : Commis de cuisine (H/F) Type de contrat : CDI Salaire : 2 041 € brut / mois Repos hebdomadaires : Dimanche et lundi Congés : 6 semaines de congés par an Lieu : Restaurant Le JOAT - Avignon centre - Missions principales Le/la commis de cuisine assistera l'équipe dans la préparation et la mise en place des plats : Participer à la mise en place avant les services. Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, taillage, portionnage. Aider à la préparation des plats sous la supervision du chef et du second. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Maintenir la propreté du poste de travail, du matériel et des espaces de préparation. Assurer le réapprovisionnement des postes pendant le service. Participer au dressage des assiettes selon les standards de l'établissement. Ranger et nettoyer en fin de service. -[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour son ouverture début décembre, cette enseigne (restauration sur place et à emporter) recherche son d'équipe d'employés polyvalents de restauration : Activités : Accueil des clients, prise de commandes Encaissement Entretien des espaces de travail et de vente. Préparation des burgers, tacos... Hygiène : Respect des règles de sécurité et hygiène alimentaire Possibilité de contrat de 30 heures ou 35 heures Une période de formation sera mise en place avant embauche sous forme de tutorat les prérequis sont essentiellement des savoirs êtres : la motivation disponibilité, la ponctualité, un bon relationnel.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Crèche, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique, motivé(e) et souriant(e) pour rejoindre notre équipe ! Vous possédez de l'expérience en restauration et aimez offrir un service de qualité ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Assurer un accueil chaleureux et professionnel Prendre les commandes et conseiller les clients Effectuer le service en salle Participer à la mise en place et au rangement Veiller à la satisfaction client Profil recherché : Expérience en restauration Sens du service et présentation irréprochable Capacité à travailler en équipe Dynamisme, rigueur et ponctualité Conditions de travail : Poste à temps plein Établissement fermé le week-end et les jours fériés Environnement de travail agréable et convivial Comment postuler ? Envoyez-nous votre CV et lettre de motivation ou déposez votre candidature directement sur place en dehors des heures de service

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Robion, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour un restaurant proposant une cuisine traditionnelle, vous serez chargé(e) des tâches affectées au service : - Mise en place de la salle - Accueil de la clientèle - Présentation de la carte - Prise de commande (PAD) - Service - Entretien de la salle Restaurants fermé les mardis et mercredis. Le poste est à pourvoir immédiatement pour un contrat jusqu'en mars, prolongement possible pour la saison 2026. Pas de logement sur place.

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Gérant(e) adjoint(e) de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Moutiers-en-Cinglais, 14, Calvados, Normandie

STRUCTURE D'ACCUEIL La Communauté de communes Cingal - Suisse Normande regroupe 41 communes et compte un total de 23 365 habitants. Elle gère 12 sites scolaires répartis sur le territoire communautaire dont la restauration scolaire. Chaque établissement sera approvisionné par la future cuisine de proximité actuellement en construction. En vue de l'ouverture prochaine de celle-ci prévue au début du 2ème semestre, il est nécessaire d'anticiper son lancement et la mise en place de son fonctionnement. MISSIONS PRINCIPALES Adjoint direct du responsable de la cuisine (chef gérant), il est son bras droit et celui qui le remplace en son absence, tout comme tout membre de l'équipe Il assiste le responsable dans toutes ses missions. Le responsable peut lui déléguer certaines tâches, comme la gestion des stocks, des inventaires, suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement avec le responsable et en l'absence du responsable. Analyse et gestion des coûts (maîtrise des ratios, fiches techniques.). Il encadre les deux cuisiniers. L'élaboration des préparations chaudes et[...]

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous occupez un rôle clé pour notre établissement. En qualité de Chef de Réception (H/F), vous êtes responsable de l'accueil des clients (restaurant, résidence, hôtel) et de la gestion des opérations liées à la réception. Vous gérez une équipe de 2 à 9 réceptionnistes selon la saison dans un souci constant d'assurer un service de haute qualité, contribuez au développement du chiffre d'affaires de l'établissement et participez à la fidélisation de la clientèle En collaboration directe avec la directrice hébergement vous êtes en charge de : Clientèle : gestion, planification & facturation - Assurer un accueil chaleureux et personnalisé à l'arrivée et départ de chaque client. - Identifier les besoins spécifiques des clients et répondre aux demandes, y compris les demandes particulières (réservation de services, informations touristiques etc.) - Coordonner les demandes spécifiques des clients avec les différents départements de l'hôtel, notamment le service restauration et house keeping. - Anticiper les attentes des clients et proposer des attentions particulières pour dépasser leurs attentes et fidéliser leur expérience. - Mettre en place de procédure pour les check-in[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André, 97, La Réunion, -1

Au sein d'un restaurant spécialisé dans al cuisine chinoise et créole, vous effectuerez la mise en place, l'accueil des clients, la prise des commandes et le service en salle. Vous travaillerez pour le service du midi et du soir. Restaurant ouvert les dimanches (vous exercerez un week-end sur 3) Des connaissances en anglais seraient appréciées au vue de la clientèle touristique étrangère. La prise de commande se faisant sur des tablettes numériques, vous devez être à l'aise avec l'outil informatique. Une formation peut être mise en place avant embauche, si nécessaire

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sartrouville, 78, Yvelines, Île-de-France

Le Restaurant Papillote Sartrouville vous accompagne dans l'acquisition des compétences suivantes : Pour le poste de Serveur(se) : - Mettre en place la salle et préparer votre rang avant le service. - Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité. - Conseiller les clients sur le choix des plats et des boissons. - Prendre les commandes à l'aide d'une tablette et assurer un service fluide et rapide. - Encaisser les clients avec rigueur et précision. Pour le poste de Barman(aid) : - Préparer et organiser la mise en place du bar : verrerie, garnitures, matériel et gestion des stocks. - Servir des cocktails, boissons alcoolisées ou non-alcoolisées en respectant les standards de qualité et de présentation. - Assurer un service rapide tout en garantissant une expérience client irréprochable. Spécificités du poste et environnement de travail : - Service Traiteur et Animation : Vous pouvez intervenir sur des prestations de service à domicile en tant que traiteur (sur base de volontariat avec prime supplémentaire). - Animation lors d'événements : Participation à des foires et salons pour animer un stand alimentaire, dans une ambiance conviviale et professionnelle. -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cabriès, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'employé(e) polyvalent(e) travaille en soutien direct de l'équipe en place. Vous serez chargé(e) de maintenir un environnement propre et accueillant pour la clientèle, d'assurer le débarrassage régulier des tables et de veiller à la bonne tenue de la salle durant toute la durée d'ouverture. Vous contribuerez également à la gestion des déchets, au nettoyage des surfaces et à l'organisation de l'espace salle. Votre rôle sera essentiel pour garantir la fluidité et la qualité de l'expérience client, même sans service à table. Missions principales : Débarrasser les tables et les plateaux laissés par les clients. Nettoyer et désinfecter la salle, les chaises, les tables et les zones communes. Vider les poubelles régulièrement et assurer le tri des déchets. Balayer et laver les sols selon les procédures d'hygiène. Veiller au bon réassort des éléments nécessaires à la salle (serviettes, condiments, sacs, etc.). Participer à la mise en place et à la fermeture du restaurant. Garantir une salle propre, rangée et accueillante tout au long de la journée. Aider ponctuellement l'équipe en vitrine si nécessaire (orienter les clients, répondre à certaines demandes simples, etc.). Profil[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Pour la direction Enfance Jeunesse, nous recrutons pour notre pool de remplacement, des agents de l'entretien et de la restauration scolaire (H/F). Contrat de vacation. Rattaché(e) au Responsable du Service entretien et restauration, vous participez aux missions de préparation et de service des repas ainsi qu'à l'entretien des locaux. A ce titre, vous aurez pour missions principales : Restauration scolaire : - Réception et contrôle des commandes journalières - Mise en place de la salle de restauration - Présentation des plats de manière agréable - Maintien et/ou remise en température des préparations si besoin - Service des repas - Nettoyage et désinfection de la vaisselle - Respect des procédures et règles d'hygiène et de sécurité Entretien des locaux : - Contrôle de l'état de propreté des locaux - Nettoyage et désinfection des locaux - Rangement et entretien du matériel utilisé - Protection et décapage des revêtements de sols - Répartition des différents déchets triés dans les conteneurs adaptés - Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produits, en cas de besoin passer la commande auprès du Responsable Vous possédez une formation qualifiante[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un SERVEUR / SERVEUSE en CDD de remplacement. Poste à pourvoir dès à présent. Service en salle au sein d'une résidence pour séniors autonomes en journées continues. 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi) // PAS DE TRAVAIL LE SOIR (hors fêtes) 30h / semaine Une première expérience au contact d'un public senior est appréciée. Chez Les Jardins d'Arcadie, les serveurs assurent le service des repas dans la salle de restauration en veillant au confort de nos résidents. Vos missions seront les suivantes : mettre en place la salle de restauration (dressage des tables, nettoyage des locaux et du matériel, mise en place des chariots de service etc.) ; vérifier avec le chef/cuisinier, avant le service, la disponibilité des produits ; accueillir les résidents ;servir les plats en tenant compte des régimes particuliers ; débarrasser et redresser les tables ; faire le point en fin de service avec le chef/cuisinier sur le déroulé du service et s'assurer de la qualité du service ; proposer des produits additionnels afin d'augmenter la rentabilité du service de restauration ; assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Tourisme - Loisirs

Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le 1055 ouvre très bientôt à Bessoncourt (90) ! Intégrez notre équipe de serveurs/serveuses en EXTRA pour une ambiance fun et dynamique ! Nous recrutons pour 2 postes. Le 1055 est un nouveau complexe de loisirs et de restauration regroupant bowling, laser game, billard, karaoké, trampolines et un restaurant convivial. Pour accompagner notre ouverture, nous recherchons des serveurs et serveuses motivé(e)s, disponibles rapidement. Vos missions : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes avec efficacité et bonne humeur - Servir plats et boissons en respectant les règles d'hygiène - Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle - Travailler en équipe pour garantir un service fluide et agréable Une première expérience en restauration est un plus, mais pas obligatoire : enthousiasme, dynamisme et sens du service sont vos meilleurs atouts ! Disponibilités recherchées : Week-ends Vacances scolaires Mercredis après-midi Renfort possible en période d'affluence Conditions : Contrats EXTRA (missions ponctuelles) Salaire : 12,08 € brut/heure Horaires variables, selon activité et affluence Avantages : Restauration sur place Équipe dynamique et bienveillante Environnement[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Guénin, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique, souriant(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant. Vous serez responsable de l'accueil des clients, du service en salle et de garantir une expérience agréable à notre clientèle. Missions principales : Accueillir, placer et conseiller les clients Prendre les commandes Effectuer le service des plats et boissons Garantir la satisfaction client et répondre aux demandes Assurer la mise en place et le rangement de la salle Encaisser et gérer les paiements Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Excellent relationnel et sens du service Dynamisme, rigueur et présentation soignée Capacité à travailler en équipe Expérience en restauration appréciée mais débutant(e)s motivé(e)s accepté(e)s Maîtrise du français ; une autre langue est un plus Rémunération : Salaire selon profil et expérience Avantages : repos tous les soirs et le dimanche 39h : du lundi au samedi : 9h-11h30/12h-16h00 Aide cuisine le matin et service en salle le midi

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Aulnay-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons des employés polyvalent de restauration (H/F) dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre établissement. Une POEI sera mise en place en amont pour vous former avant votre prise de poste. Vos principales missions : Accueillir et conseiller les clients Prendre les commandes et encaisser les paiements Préparer les plats selon les normes de l'enseigne Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle Assurer la propreté des équipements et du poste de travail Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Profil recherché : Expérience en restauration rapide souhaitée Sens du service et de la satisfaction client Capacité à travailler en équipe Dynamisme, réactivité et organisation Disponibilité (horaires décalés et week-ends)

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rieumes, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous aimez le contact avec la clientèle et avez une passion pour la cuisine italienne ? Rejoignez-nous chez Venicia, une pizzeria artisanale située à Rieumes ! Nous sommes spécialisés dans la préparation de pizzas et plats italiens, et nous proposons un service sur place, à emporter et en livraison. Poste : Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration pizzeria Type de contrat : CDD, 20h par semaine Rémunération : SMIC + primes Lieu de travail : Rieumes Missions : - Accueillir et renseigner les clients - Tenir la caisse - Aider en cuisine, notamment dans la confection des pizzas - Préparer les ingrédients et les garnitures pour les pizzas - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et du restaurant - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Contribuer à un bon climat de travail et à une ambiance conviviale Profil recherché : - Débutant(e)s accepté(e)s, formation assurée sur place - Ouvert également aux POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) et PMSMP (immersion professionnelle) - Etre véhiculé(e) car zone non desservie par les transports en communs Ce que nous offrons : - Un cadre de travail convivial et une ambiance[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sorbiers, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 80 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre du développement de notre succursale de Sorbiers, nous recherchons un(e) serveur(se) en CDI à temps complet. Sous la responsabilité du responsable de la pizzeria, tu es le couteau suisse de la team ! Tes missions : Chouchoute nos clients ! - Accueillir les clients avec le sourire et assurer une prise en charge chaleureuse - Assurer un service à table fluide, attentionné et de qualité - Présenter et recommander les produits de la carte - Fidéliser les clients en garantissant une expérience positive du début à la fin - Être un(e) véritable ambassadeur(rice) de la marque Pizza[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Béziers, 34, Hérault, Occitanie

Pour compléter l'équipe d'un restaurant grillades au feu de bois située à Béziers. Nous recherchons un serveur ou serveuse avec EXPERIENCE, sachant réaliser la prise de commande au PAD. Vous effectuerez les services : - La mise en place et nettoyage de la salle - Mise en place du bar - Service client à table, débarrassage et prise de commande au PAD Restaurant ouvert 6 jours / 7jours. Repos dimanche + 3 soirs dans la semaine - ferme les jours féries et tout le mois d'Aout. Attention, pas de transports en commun à certains horaires

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Martin-de-Londres, 34, Hérault, Occitanie

Depuis plus de 35 ans, le Hameau de l'Etoile accueille en résidentiel, des stages, formations certifiantes, réunions et séminaires dans un cadre authentique au cœur de la nature. Nous sommes un centre de bien-être et de développement personnel. Véritable spécialiste dans l'accueil de stages et de séminaires. La cuisine est axée sur le végétarien (le midi) et fléxitarien (le soir). Missions principales : En tant que Serveur, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du service de qualité aux clients lors des repas en buffet. S'assurer de la bonne présentation des plats de la cuisine au buffet et à l'approvisionnement régulier et à la satisfaction des clients, de la propreté de la salle et des espaces du restaurant. 1. Accueil et service client - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme et veiller au confort et à la satisfaction des clients. 2. Gestion du buffet - Mettre en place et présenter les plats selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et réapprovisionner. - Maintenir la propreté et l'ordre du buffet (nettoyage des plats, rangement, etc..), le réassort. - Veiller au nettoyage de l'ensemble du restaurant, des sanitaires,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

poste à pourvoir à partir du 8/12/25 Nous recherchons un(e) serveur(e) de restaurant H/F pour rejoindre notre équipe Personne motivée avec de l'expérience Accès en bus juste devant le restaurant- Meythet Débutant accepté, si très motivé, et selon critère. Vos missions : - Mise en place avant le service - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes - Assurer la propreté des lieux - Fournir un service clientèle. Vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine dont le dimanche , repas sur place pendant les jours de travail, mutuelle d'entreprise.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Domont, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

CDD du 08 au 12/25 et du 22/12 au 06/01/2025 de 11h à 15h du lundi au vendredi avec possibilité de vacations régulières.1 Chez Les Jardins d'Arcadie, les serveurs assurent le service des repas dans la salle de restauration en veillant au confort de nos résidents. Vos missions seront les suivantes : Mettre en place la salle de restauration (dressage des tables, nettoyage des locaux et du matériel, mise en place des chariots de service etc.) ; Vérifier avec le chef/cuisinier, avant le service, la disponibilité des produits ; Accueillir les résidents ; Servir les plats en tenant compte des régimes particuliers ; Débarrasser et redresser les tables ; Faire le point en fin de service avec le chef/cuisinier sur le déroulé du service et s'assurer de la qualité du service ; Proposer des produits additionnels afin d'augmenter la rentabilité du service de restauration ; Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que toute la vaisselle utilisée en cuisine ; Assurer le service des repas en appartement des résidents bénéficiant de ce service ; Respecter les règles d'hygiène (Méthode HACCP). Profil : - Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau[...]

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Marché

Saint-Agnan 58230

Du 21/12/2025 au 22/12/2025

Marché de Noël au Domaine du Bois du Loup à Saint Agnan les 21 et 22 décembre 50 Exposants et artisans, en intérieur et extérieur Spectacle de feu à 18h30. Présence de Super Bourguignon Photo souvenir avec le Père Noël. Animations : Circuit de E-trott tout terrain, structures gonflables, mini motos, balades à poney, spectacle équestre : la fée du lac à 16h Buffet de Noël midi et soir 20€ Petite restauration - buvette sur place et parking gratuit.

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Patrimoine - Culture

Saint-Agnan 58230

Du 21/12/2025 au 22/12/2025

Marché de Noël au Domaine du Bois du Loup à Saint Agnan les 21 et 22 décembre 50 Exposants et artisans, en intérieur et extérieur Spectacle de feu à 18h30. Présence de Super Bourguignon Photo souvenir avec le Père Noël. Animations : Circuit de E-trott tout terrain, structures gonflables, mini motos, balades à poney, spectacle équestre : la fée du lac à 16h Buffet de Noël midi et soir 20€ Petite restauration - buvette sur place et parking gratuit.

photo Responsable d'accueil de loisirs

Responsable d'accueil de loisirs

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

ACTIVITES et taches principales du poste : Direction de l'Accueil de Loisirs Sans Hébergement : Assurer la responsabilité du fonctionnement de l'accueil de loisirs annuel et estival ; Assurer l'encadrement du personnel d'animation affecté à ce service ; Gérer les inscriptions des enfants à l'ALSH ; Participer au développement et à la mise en place du projet d'animation de la collectivité à destination des enfants de 3 à 12 ans au sein de l'accueil de loisirs ; Proposer le projet pédagogique du centre de loisirs et toutes actualisations ; Proposer des animations dans le cadre du projet pédagogique ; Encadrer et animer les activités auxquelles les enfants participent ; Afficher les arrêtés régissant l'ALSH ; Prendre en charges les stagiaires ALSH mineurs ; Gérer la formation des stagiaires BAFA : suivi, évaluation, appréciation envoyée aux organismes compétents ; Participer au développement et à la mise en place du projet d'animation de la collectivité à destination des enfants de 3 à 12 ans ; Proposer les plannings d'activités des mercredis après-midi, des petites vacances scolaires (zone B) et des vacances d'été ; Prévoir le matériel servant l'exécution des activités (achats,[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HIVER 2026 en Station de Ski - Les Portes du Soleil. email: bienvenue@gentianettes.fr Employé(e) polyvalent(e) - Serveur(se) & Femme de chambre (F/H) NOURRI et LOGE, Rattaché par les pistes à la station d'Avoriaz par Châtel, l'établissement est situé au cœur de la station village de charme de la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans le domaine des Portes du Soleil. L'établissement est desservi par les gares routières de Evian et Thonon les Bains à 35km. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : entrée le 18 décembre jusqu'au 30 Mars 2026 (période obligatoire) avec possibilité de prolongation Contrat : à partir de 2280€ BRUT/ mois (Hors pourboire ) - Nourri durant le temps de travail et logé sur place - 44h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rochechouart, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant proposant une cuisine bistronomique utilisant des produits frais; vous avez en charge la mise en place de la salle sous la responsabilité du chef de salle et du gérant. Missions : - Dresser et mettre en place les tables. - Accueillir et installer les clients. - Conseiller les clients et prendre les commandes. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer le service à l'assiette. - Bonne connaissance des vins et des produits cuisinés. Jours de travail : Mercredi midi; jeudi-vendredi-samedi midi et soir; dimanche midi (Horaires avec coupures). Vous possédez impérativement une expérience réussie sur un poste similaire.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Coquelles, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Deux établissements, O'Tacos (spécialisé dans les tacos) et G La Dalle (spécialisé dans les hamburger), se partagent une seule et même salle. Vous pourrez ainsi profiter de deux cuisines différentes tout en partageant de bons moments entre amis, en famille, chacun dégustant le plat qui lui plaît le plus. Nous recherchons des personnes dynamiques, sérieuses, ponctuelles et motivées, avec ou sans expérience, prêtes à s'investir pleinement. Missions principales : - Accueil, orientation et encaissement des clients - Prise de commandes sur place et à emporter - Préparation des produits (tacos, burgers, frites, boissons, desserts, etc.) - Suivi des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyage du poste de travail, du matériel et de la salle - Participation à la bonne ambiance et à la cohésion d'équipe - Respect des standards de qualité de l'enseigne Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e), formation assurée sur place - Ponctualité, réactivité, bon esprit d'équipe - Bonne présentation et sens du service client - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Flexibilité sur les horaires (matin, soir, week-end) Une première expérience[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Serveur polyvalent (H/F) - Connaissance Wok et cuisine asiatique vietnamienne Type de contrat : CDI . Durée hebdomadaire : Temps plein Niveau : Niveau 1 - Échelon 1 (Convention HCR) Date de prise de poste : Dès que possible Descriptif du poste : Nous recherchons un serveur polyvalent (H/F) pour renforcer son équipe. Vous participerez activement à la préparation, au service et à la satisfaction de notre clientèle, dans un cadre chaleureux inspiré de la cuisine asiatique et vietnamienne. Dans le cadre de vos fonctions, et sans que cette liste soit limitative, vous serez chargé(e) de : Effectuer le nettoyage de la salle et veiller à sa propreté avant le début du service, Préparer et mettre en place les desserts au niveau du buffet, Dresser les tables selon les directives du responsable de salle, Mettre en place le bar, préparer certains apéritifs et cocktails, Accueillir la clientèle, assurer le service en salle et procéder à l'encaissement, Jouer un rôle de conseil auprès des clients et veiller à leur satisfaction tout au long du repas, Conseiller les boissons les mieux adaptées aux plats, Débarrasser et redresser les tables pour les services suivants, Ranger et nettoyer les[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

LE CENTRE INTERCOMMUNAL D'ACTION SOCIALE PRIVAS CENTRE ARDÈCHE RECHERCHE PAR VOIE CONTRACTUELLE Un(e) agent(e) de restauration A la crèche multi-accueil Les Marmobiles à Privas Poste à temps non complet (25h00 / semaine) DEFINITION SUCCINCTE DU POSTE : Rejoignez un cadre de travail exceptionnel au cœur de l'Ardèche ! Implantée sur un territoire à la fois dynamique, solidaire et préservé, la Communauté d'Agglomération Privas Centre Ardèche (CAPCA) regroupe 42 communes et près de 45 000 habitants. Elle offre un environnement privilégié où nature, culture et qualité de vie se conjuguent au quotidien. Engagée dans une politique sociale ambitieuse, la CAPCA confie au Centre Intercommunal d'Action Sociale (CIAS) Privas Centre Ardèche la mise en œuvre de ses actions en faveur de la population. La direction sociale comprend : - le service Enfance-Jeunesse, avec 6 Accueils Collectifs de Mineurs (ACM), - le service Petite Enfance, composé de 7 crèches et de 4 Relais Petite Enfance (RPE), - le Point Info Jeunesse itinérant, - ainsi que les services de portage de repas et d'accompagnement des seniors. Dans ce cadre, le CIAS recrute un(e) agent de restauration à temps non complet 25[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Vous avez besoin d'un métier qui bouge ? Jongler entre les différentes tables avec agilité est facile pour vous ? Satisfaire les clients est votre crédo ? Vous êtes peut-être le talent que nous recherchons! Le restaurant L'équipage, sur le port Chantereyne recherche un serveur / une serveuse pour compléter son équipe. Vos missions: - Être garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité - S'assurer de la satisfaction client avant tout, en s'assurant de la qualité de l'accueil, du service - Organiser la mise en place des tables - Conseiller lors de la prise de commande - Être responsable du bon déroulement du service Votre profil: - Dynamique, autonome, ouvert(e) d'esprit, tu aimes travailler en équipe Les professionnels avec expériences sont bienvenus, le niveau chef de rang est attendu et souhaité. Toutefois, le recrutement est ouvert à toute personne sérieuse et volontaire qui souhaiterait se former au poste et au service de nos clients (mise en place d'une POEI éventuelle). Votre temps de travail et type de contrat sera à définir avec l'employeur en fonction de vos attentes et disponibilités.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*********************POSTE NON LOGE******************** Le Relais des Communailles, restaurant emblématique de Saint-Gervais Mont-Blanc, est à la recherche de son plongeur ou sa plongeuse pour renforcer sa brigade pour la saison d'hiver 2025-2026. Le candidat intègrera une équipe jeune et soudée habituée à travailler ensemble depuis plusieurs années. La bonne humeur et le dynamisme sont de mise. La saison s'étalera du 17 décembre 2025 au 15 mars 2026 avec possibilité d'étendre jusqu'au 31 mars 2026. Nous proposons un cadre de travail unique, dans une cuisine moderne, ouverte face au Massif du Mont-Blanc. Niché à 1430 mètres d'Altitude, l'établissement est accessible par la route tout au long de l'année. Le taches et responsabilités du poste à pourvoir comprennent: - le nettoyage des équipements de cuisine utilisés par la brigade pour les mises en place des services; - le nettoyage de la vaisselle servie à la clientèle - le maintien de la propreté et l'entretien des espaces de cuisine tout au long de la période de travail - l'assistance à la brigade de cuisine pour la mise en place des services et événements Le contrat proposé est de 40h/semaine avec horaire en continu.[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bormes-les-Mimosas, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

À propos de nous : L'Eden Rose Grand Hôtel est un établissement haut de gamme où élégance, excellence et convivialité se rencontrent. Nous proposons à nos clients une expérience culinaire et hôtelière d'exception, portée par une équipe passionnée et professionnelle. Vos missions : En tant qu'équipier polyvalent en restauration, vous participerez activement au bon déroulement du service et à la satisfaction de nos clients : - Assurer la mise en place et le nettoyage des espaces de restauration. - Participer au service en salle (petit-déjeuner, déjeuner, dîner, room service). - Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients, avec une attitude exemplaire et professionnelle. - Participer aux tâches de mise en place en cuisine : épluchage, lavage, préparation des garnitures etc. - Participer aux travaux de réception, de rangement des marchandises. - Veiller à la propreté et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Dynamique, souriant(e) et motivé(e) - Esprit d'équipe et sens du service client - Expérience en restauration appréciée - Disponibilité en horaires variables (matin, soir, week-end) CDD saisonnier de mars à août 2026. Rémunération[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Bricolage - Jardinage

Valbonne, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d'exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l'inclusion professionnelle, de développer des compétences et développer l'autonomie au travail au travers de ses différents secteurs d'activités proposés telles que la Restauration, les Espaces verts, l'Entretien des locaux et les Activités multi-services. Pour en savoir plus sur l'Entreprise Adaptée Poste CDD Tremplin ! Notre offre est exclusivement réservée aux personnes titulaires d'une RQTH en cours de validité. Votre mission : Contribuer au bon fonctionnement de la restauration collective. Intégré(e) à une équipe de cuisine dynamique, vous serez en collaboration avec Responsable de Production, Adjoint de Production, Responsable Plonge, Equipe de Cuisine. Vous participerez à la préparation préliminaire et au nettoyage avec entretien suivi des espaces et du matériel dans une cuisine collective, tout en étant accompagné(e) selon vos capacités et votre rythme. Vos principales tâches : Assurer la production culinaire, préparer[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cormontreuil, 51, Marne, Grand Est

PITAYA, Restaurant Thaïlandais, basé sur la tendance du "Street Food'', spécialiste de la cuisine au Wok aux saveurs d'influence THAI. Vous aurez pour missions principales : *Accueillir, prendre les commandes, servir et encaisser la clientèle sur place *Participer à la production des repas en appliquant les règes d'hygiène et de sécurité *Effectuer les tâches préalables à la production (préparer les produits de base et les matériels de cuisine, éplucher et laver des fruits, les légumes..) Tâches/ Activités : * Informer les clients sur la composition des produits * Veiller au respect des normes d'hygiène * Prendre les commandes, encaisser, transmettre les bons de commande en cuisine, vérifier et emballer les commandes en cuisine, vérifier et emballer les commandes (en conformité avec les bons de commande, ajouter les baguettes, serviettes.) * Mettre en place les produits et achalandé les vitrines, ranger les marchandises, vérifier les dates limites de consommation des produits, nettoyer le plan de travail, ainsi que les espaces intérieurs et extérieurs de la boutique * Accomplir les missions en suivant les instructions du manager ou de toute personne qui pourrait lui être[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis-lès-Bourg, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CDD de 3 mois à temps partiel du mardi au vendredi midi ainsi que du jeudi au samedi soir, vos jours de repos sont le dimanche et le lundi mais nous sommes ouvert à s'adapter à toutes propositions d'horaires suivant les disponibilités des postulants. Aucune expériences souhaitées, une formation et un accompagnement sera mis en place à votre arrivée. Vous serez en charge des clients, les accueillir, les servir et les encaisser sur de la restauration sur place et à emporter. Nous vous attendons pour agrandir notre équipe! Poste à pouvoir pour le 27 novembre 2025

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Le Quai des Bananes recherche un(e) salarié(e) polyvalent(e) motivé(e) pour rejoindre une équipe dynamique dans un lieu atypique et reconnu à Lille. Vos missions : Cuisine (2 jours par semaine minimum) Travailler dans la kitchenette pour réaliser les préparations cuisine Préparer et dresser des planches, tapas chaudes et petites préparations S'assurer du maintien de la propreté et de l'hygiène de l'espace cuisine Salle (le reste de la semaine) Service courant : apporter les verres (run), servir les clients, encaisser Effectuer la plonge Participer aux ouvertures et fermetures de salle : mise en place, nettoyage, rangement Assurer une bonne communication avec l'équipe et offrir un accueil chaleureux aux clients Bar (après quelques mois d'ancienneté) Réaliser les cocktails de la carte Proposer des cocktails temporaires / créations Décorer les cocktails avec soin et exigence Préparer le poste à l'arrivée (mise en place) Effectuer les nettoyages et fermetures du bar Faire les remontées de cave et assurer la gestion du stock bar Profil recherché Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e) Capacité à s'adapter à plusieurs postes Goût pour le travail en équipe Le sens du service[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nègrepelisse, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons une personne professionnelle et responsable, ayant pour mission : - accueil clients physique et téléphonique - prise de réservation restaurant et hôtel - entretien et mise en place de la salle - réassort, mise en place et service du bar - prise de commande - service - encaissement / ouverture et fermeture de caisse - plonge couverts/verres Les jours de travail sont : Lundi - mardi - mercredi - jeudi - vendredi - dimanche - de 10h à 15h chaque jours Repos : les soirs et le samedi

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Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'environnement : Le Centre Régional des Œuvres Universitaires et Scolaires (Crous) de Poitiers est un établissement public administratif placé (EPA) sous la tutelle du Ministère chargé de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation (MESRI). Il est régi par les décrets n°87-155 du 5 mars 1987 et n°2016-1042 du 29 juillet 2016 relatifs aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il a pour mission d'améliorer les conditions de vie et d'étude des étudiants de l'académie de Poitiers. Le Crous est doté d'un budget annuel de 36 millions d'euros (29 en fonctionnement et 7 en investissement). Il intervient au service des 58 000 étudiants situés sur quatre départements (Vienne, Deux-Sèvres, Charente, Charente-Maritime) de l'académie de Poitiers. Effectifs : 327 Missions du Crous : restauration, hébergement, aides financières directes (bourses sur critères sociaux) et aides spécifiques, action sociale, vie de campus, job étudiant. Le poste : Placé(e) sous l'autorité du responsable de plonge, le(a) plongeur(se)-batterie exerce ses fonctions au sein du restaurant universitaire Rabelais situé 5 rue de la Devinière (Poitiers), où le nombre de repas[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Roquefort-les-Pins, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Vos missions principales : Assurer le service des repas auprès des enfants pendant le temps méridien Participer à sa mise en place Veiller à l'application des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) Effectuer le nettoyage et la désinfection des locaux de restauration Horaire Période scolaire : Du lundi au vendredi (sauf le mercredi) de 08h00 à 16h30 et Mercredi : 09h00 - 14h30 Horaire Période vacances scolaires : Du Lundi au vendredi de 8h00 - 13h30 ou 9h00 - 14h30 Service recruteur : Service Enfance / Restauration scolaire Lieu d'affectation : École primaire Roger BAUD Type de contrat : CDD renouvelable Durée hebdomadaire : 35h/semaine - Temps complet Date de prise de poste souhaitée : 1er janvier 2026 Compétences techniques : Maîtriser les techniques d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP) Maîtriser les techniques de nettoyage et d'entretien des ustensiles de restauration Maîtriser les conditions de remise des repas au consommateur (liaison chaude, liaison froide, liaison directe) Profil recherché : Maîtrise de la langue française Sens du service public, de l'écoute et du contact avec les enfants Capacité à travailler en équipe Autonomie, rigueur et capacité d'adaptation Expérience[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Offre d'emploi - Commis de cuisine (H/F) - Apprentissage - 35h Restaurant Plan B - Saint-Denis, La Réunion Plan B, restaurant 100% fait maison situé en centre-ville de Saint-Denis, recherche un commis de cuisine en apprentissage pour rejoindre son équipe. Notre établissement propose des burgers, desserts et préparations intégralement réalisés sur place, avec un engagement qualité et RSE fort. Missions Participer à la préparation des produits : découpe, mise en place, panure maison, sauces, desserts Assurer l'envoi pendant les services selon les standards de qualité du restaurant Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes Entretenir le poste de travail et participer au nettoyage de fin de service Contribuer à la bonne organisation de la cuisine et au travail d'équipe Profil recherché Inscription en CAP / BP / Titre professionnel en cuisine (ou projet de formation validé) Motivation, rigueur, ponctualité Envie d'apprendre, sens du détail, respect des consignes Intérêt pour la cuisine maison et les produits frais Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique Ce que nous offrons 35h/semaine, rythme d'apprentissage[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Seyne, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre Centre de Vacances Chantemerle à Seyne Les Alpes (04140) recherche pour la période du 29 janvier 2026 au 24 août 2026: - Un/une serveur(se) Dans le cadre de votre mission, sous la responsabilité de la Directrice du Centre et de son adjointe et en lien avec l'équipe cuisine : - Assurer la mise en place de la salle de restauration avant chaque service - Participer au service des repas - Garantir la propreté et l'entretien de la salle de restauration (nettoyage des tables, sols) - Participer à la plonge - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer ponctuellement à la vie collective du centre et à l'accueil des enfants Profil recherché : - Dynamique et souriant(e) - Appliqué(e) et organisé(e) - Avec le sens du service et du travail en équipe - Capacité d'adaptation et envie de s'investir dans un environnement collectif - Une première expérience en collectivité ou en restauration serait un plus. Il s'agit d'un CDD de 7 mois à temps plein (horaires fractionnés) avec possibilité d'être logé sur place.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dinard, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons pour notre client, une société de restauration collective, un.e employé.e de restauration collective pour travailler sur le secteur de Dinard. Dans le cadre de votre mission, vous devrez assurer les tâches suivantes : Plonge : Nettoyage de la vaisselle, des équipements et de la cuisine ; Aide en cuisine : Préparation des plats, mise en place des produits ; Petits déjeuners : Préparation et mise en place du petit-déjeuner ; Entretien de la salle : Assurer la propreté de la salle avant, pendant et après les repas. Votre profil : Débutant.e accepté.e mais une grande motivation et un désir d'apprendre sont essentiels. Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe. Capacité à travailler de manière autonome tout en respectant les procédures. Une première expérience en restauration est un plus. Vos conditions de travail : Travail le matin (6h-14h), avec un week-end sur deux travaillé. La mission est à pourvoir pour une durée de 3 semaines, d'autres contrats pourront vous être proposé à l'issue de la mission, selon l'activité et à votre convenance.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mèze, 34, Hérault, Occitanie

Au sein du restaurant l'Ambre marine, vous intégrez une équipe de 3 personnes et serez chargé(e) : - de l'accueil des clients - de la mise en place - de l'installation de la terrasse (20 places) - de la prise de commande - du service - du nettoyage de votre zone de travail Vous travaillerez du mercredi au dimanche soir (2.5 jours de repos : dimanche, lundi et mardi) Horaires des services du midi : 10h à 15h Horaires des services du soir : 18h à 23h30 Prise de poste début décembre.

photo Hôte / Hôtesse de salle

Hôte / Hôtesse de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de la mission Il/elle veille à l'accueil et à la satisfaction de la clientèle au sein d'un restaurant : les clients y sont invités à découvrir une multitude de produits, qui défilent devant eux sur des assiettes dont la couleur du liseré détermine le prix du produit. Une fois installée, la clientèle peut choisir son plat, se servir et le consommer. Les missions principales : Des missions de service : 1) La mise en place de la salle : Nettoyer, essuyer les tables, les chaises, balayer le sol, veiller à la propreté du restaurant Veiller à la présentation de la salle : dresser le couvert et préparer les condiments 2) La gestion de la clientèle : Accueillir et placer les clients (le cas échéant aux emplacements réservés) Présenter le concept, les produits, et prendre les commandes Identifier leurs besoins et les satisfaire Les renseigner et les conseiller sur les plats de la carte Présenter les menus Prendre les commandes des plats chauds Proposer les plats chauds sur plateaux Servir les boissons Appliquer les directives de la Direction du restaurant dans un esprit de fidélisation de la clientèle Transmettre toute suggestion de la clientèle sur des[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de la mission En qualité de Second(e) de cuisine, il/elle est le relais du Chef de cuisine et doit assurer son remplacement durant les absences (jours de repos, congés, arrêts de travail, autres absences). Il/elle a pour mission de le soutenir l'organisation, l'optimisation, le contrôle de l'organisation et de la production en cohérence avec la politique de l'établissement et conformément à la législation en vigueur. Sous l'autorité du Chef de cuisine, et en collaboration avec le Directeur de restaurant, il/elle encadre l'équipe de cuisine, et assure la gestion opérationnelle et administrative de la cuisine sur les points suivants : - Gestion du personnel - Répartir et planifier les ressources suivant les compétences et postes établis (entrées et desserts, sushi, maki et california, préparation chaude et plonge) et la disponibilité (horaires, repos, absences) en veillant à ce que l'ensemble des métiers (restauration assise, emportée et livrée) s'inscrivent dans le cahier des charges transmis par le Groupe ; - Adapter le planning en fonction de l'évolution de la fréquentation et des différents aléas opérationnels en respectant les objectifs de masse salariale[...]

Ressources supplémentaires